Рыба: польза и вред

Сколько калорий в соленой скумбрии и в чем ее полезность?

Сколько калорий в соленой скумбрии и в чем ее полезность?

Сколько калорий в соленой скумбрии и стоит ли ее употреблять Хотите отыскать одну из самых востребованных, вкусных и недорогих видов рыбы – тогда ...

 
Чем полезна селедка

Чем полезна селедка

Сегодня на повестке нашего обсуждения вопрос: селедка, польза и вред для организма этой рыбки, весьма почитаемой в народе. Пробовали ли вы ...

 
Старинная рыбная кухня

Старинная рыбная кухня

Русская кухня Из поколения в поколение, устно, передавались «кухонные секреты» столетиями. Огромное количество всяческих рыбных блюд тогда предки ...

 
Особенности приготовления варёной рыбки

Особенности приготовления варёной рыбки

Варить и тушить можно любую рыбу. Конечно, такая рыбка, как карп, сазан или скумбрия, более вкусны после жарки. Однако, более нежный вкус ...

 
Рыбные консервы и пресервы: различия, свойства, ассортимент

Рыбные консервы и пресервы: различия, свойства, ассортимент

Натуральные рыбные консервы Консервы эти в основном производители готовят из дальневосточных лососевых, сюда же входят осетровые, сельдь с ...

 
Рыбий жир – польза и вред

Рыбий жир – польза и вред

В детстве часто малышам назначают рыбий жир, и, конечно, не зря. Это очень полезная субстанция, добываемая из жирных пород рыб - лосося, палтуса, ...

 
Скумбрия или макрель —  в чем разница и как готовить?

Скумбрия или макрель — в чем разница и как готовить?

Скумбрия, макрель  -  две сводные сестрички, их братец тунец также относится к этой родственной компании, но все они разные на вкус и к их ...

 
Свежая рыба —  как правильно выбрать?

Свежая рыба — как правильно выбрать?

Что самое главное в приготовлении вкусного рыбного блюда? Две важные составляющие, без которых это невозможно сделать - свежесть и качество. ...

 
Скумбрия —  полезные свойства для здоровья

Скумбрия — полезные свойства для здоровья

  Скумбрия, которую в мире еще знают под именем макрель, имеет разновидности – атлантическая, испанская, королевская, тихоокеанская. Вся она ...

 
41 совет по приготовлению рыбы

41 совет по приготовлению рыбы

Эти советы и рекомендации помогут вам справиться с выбором, хранением, чисткой и готовкой рыбы. Чтобы скользкую рыбу было удобнее чистить, ...