Рыбный салат: вкусный и нежный


салат с рыбными консервами

Этот салатик легко готовить, получается вкусным и нежным, к ужину – идеальный вариант. Итак, сегодня у нас салат с рыбными консервами: рецепт с фото представляю, очень вкусный и легкий. Консерву можно сардинку взять, или скумбрию, в идеале — тунец, выбирайте сами. Вместо яблочка можете свежий огурчик или даже маринованный взять, просто салатик заиграет новыми красками.

Посмотрите еще: вкусный салат с консервированной скумбрии с огурцом и кукурузой.

  • Рис – 1 стакан
  • Яблоко – 1 шт
  • Консервы рыбные в масле – 1 шт.
  • Лук – 1 головка
  • Морковь — половинка
  • Сахарку десертная ложка
  • Уксус – 1 чайная ложка
  • Майонез – 4-5 столовых ложек

 

Как будем готовить салат с рыбными консервами, пошаговый рецепт:

Изначально соберем все продукты.

продукты

Лук порезать на четвертинки колец.

нарезать лук

Засыпать сахаром.

засыпать сахаром

Добавить уксус.

влить уксус

Хорошо перемешать и оставить на полчаса в маринаде. Так наш лучок отдаст горечь, станет кисло-сладким, вкусным и органично впишется в наш рыбный салат.

поставить лук мариноваться

Рис отварить и положить в глубокую миску.

отварить рис

Добавить размятые вилкой консервы.

размять консервы

Морковь порезать кружочками.

нарезать морковку

У яблока снять кожуру, двигаясь ножом по спирали. Тарелку с дольками моркови и кожурой отправить в микроволновку на 1-2 минуты, добавив совсем немного воды, для размягчения.

размягчить овощи

Яблоко порезать кубиками и вкинуть в салат. Чтобы не потемнело, можно соком лимона чуток яблочко сбрызнуть.

добавить яблоки

Лук ошпарить кипятком и смыть лишний сахар и уксус. Удобно это делать, переложив его в сито. Затем лук нужно остудить и добавить в салат.

добавить лук

Заправить салат майонезом, утрамбовать и перевернуть миску на сервировочную тарелку. Украсить дольками моркови и розой из яблочной кожуры (для ее формирования достаточно скрутить кожуру в трубочку).

добавить майонез
Вот и готов наш вкусный салат с рыбными консервами — не правда ли легкий рецепт? А вкус изумительный, рекомендуем к приготовлению!

вкусный рыбный салат

 

Поделитесь свои мнением

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*