Салат с крабовыми палочками и кукурузой


салат с крабовыми палочками и кукурузой

Этот нежный, сочный салатик постоянно присутствует на любом праздничном застолье, только в разных вариациях, с немного разным составом продуктов. Сегодня у нас салат с крабовыми палочками и кукурузой, классический рецепт с рисом. Очень просто готовится, а вкус всегда отменный, всем гостям нравится, поэтому его первым всегда к празднику готовим.

Ингредиенты:

  • Баночка сочной, мягкой и сладкой кукурузы
  • 1 луковица не большая, лучше красная
  • Пачка 200г крабовых палочек на ваше усмотрение
  • 3-4 яйца
  • 50-80г сыра (у меня «российский»)
  • Майонеза маленький пакетик
  • Полстакана риса сырого, длинного

Салат с крабовыми палочками и кукурузой — пошаговое приготовление:

Изначально подготовим продукты.

продукты

Затем тоненько нарежем полуколечками и зальем кипятком лучок, оставим на минут 15-20, чтобы ушла горечь.

нарезать лук

За это время отварим рис и яйца. Рис варите в большом объем воды, предварительно ее подсолив, затем после варки промойте еще холодной водой. Рис берите длинный, тогда он будет в салате рассыпчатым. Можно и круглый взять, но тогда его промыть хорошенько нужно, воды тоже много нужно лить, чтобы он в кашу не превратился. С круглым рисом вкус насыщеннее, с длинным — нежнее. Итак, рис отварен, яйца тоже, лук горечь отдал, с кукурузы воду слили, все готово для составления салата.

Нарежем меленько яйца.

нарезать яйца

Нарежем мелко крабовые палочки.

нарезать крабовые палочки

Добавим лук, слив с него предварительно воду и сыр тертый.

добавить лук и сыр

Добавим рис, кукурузу и майонез.

добавить кукурузу и майонез

Все смешаем и наш крабовый салат с рисом и кукурузой готов, украшайте, и подавайте к столу. В идеале ему бы полчасика настояться нужно. Вкус насыщеннее будет.

крабовый салат

Посмотрите еще: бутерброды с красной рыбой —  отличная подборка к праздничному столу.

 

Поделитесь свои мнением

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*