Салаты с консервированным тунцом

Сегодня Фотиния сделала для вас подборку: салаты с тунцом консервированным, рецепты с фото простые и вкусные. Подойдут как к праздничному столу, так и для семейного ужина или даже обеда. Вкусно, просто, легко.

Салат с тунцом и кукурузой

Этот салат с гордостью можно подавать на любой праздничный стол, продукты просты, а результат замечательный.

Продукты:

• 2 банки тунца в собственном соку
• Консервированная кукуруза (200 гр.)
• Несколько листиков кучерявого салата
• Соленые огурцы 5-6 шт.
• Несколько штук свежего лука
• Маленький лук
• Петрушка
• Перец красненький сладкий
• Один болгарский зеленый
• Одна морковка
• Сметана: 2 ложки с горкой
• Майонеза сколько возьмет, примерно ложки 3
• Горчица: 1 ложка
• Форма для кекса с дыркой

Подготовка продуктов очень проста. Консервы открыть и слить юшку, все продукты измельчить, кроме салатного листа, который просто нарвем руками крупными кусками. Все продукты (кроме салатного листа) заправим майонезом, сметаной, горчицей и выложим в форму, хорошенько утрамбовав ложкой. Форму накроем пленкой и оставим в холодильнике один часик.
Сняв пленку, выложим салатные листочки, и перевернем на широкое, круглое блюдо.

Салаты с тунцом являются прекрасным украшением на праздник, или же могут заменить в будни основное блюдо. Следующий рецепт — зимний салат, который прекрасно подойдет на ужин.

Салат с консервированным тунцом и свеклой

Продукты:

• 1 банка тунца, в юшке или в масле — не имеет значения
• 2 больших картофелины
• 2-3 свеклы
• Половинка маленького репчатого лука
• Немножко маслин (горсточка)
• Бальзамический уксус по вкусу
• Немножко оливкового масла
• Соль, перец

В одной кастрюле будем варить свеклу, в другой картошку (которую почистим, разрежем пополам) и будем следить, чтобы не разварилась.

Пока варятся картофель и свекла, мелко-мелко нарежем луковицу, а вернее половинку.
Картофель готов, слегка твердоват, то, что нам и нужно, ведь если он развариться, то у салатика будет не очень привлекательный вид. Каждый продукт должен быть нарезан красивенькими небольшими кубиками. То, что мы сейчас и сделаем с остывшим картофелем, а потом и со свеклой.

Продукты нарезаны, выложены в салатницу, осталось только заправить маслом и уксусом, не забыв присолить и приперчить по вкусу. Украсим, разбросав по салатику маслинки. Салат готов, прошу к столу.

Салат с тунцом и сметанным соусом

Одна консерва тунца должна обязательно находится в доме, особенно если речь идет о салате, который мы с вами приготовим.

Продукты:

• Тунец – 1 банка
• Помидор
• 1-2 стрелочки лука
• Редиска штук 5
• Маслины (2-3 ложки)
• Петрушка
• Сыр любой
• Растительное масло ложки 2
• Сметана ложки 3
• Кетчуп 1 ложка
• Соль

Как видите, продукты простые, то, что нашла в холодильнике. С тунцом можно приготовить всевозможные салаты, сочетается он практически с любыми продуктами, каждый готовит на свой вкус и по своему карману.

Помидор можно нарезать кубиками, соломкой, кольцами, полукольцами. Я нарезала крупными кусочками, сыр кубиками маленькими, подруга у меня нарезает сыр соломкой, ей так больше нравиться.
Редиску я нарезала тоненькими кружочками, и измельчила на разделочной доске лук.
Все высыпала в глубокую салатницу, так легче перемешивать салат, не вываливается. Потом можно его переместить в салатницу чуть поменьше.

Теперь осталось только сделать соус, для чего в маленькой мисочке смешаю сметану, кетчуп и растительное масло. Заправлю им салат, присолю, перемешаю и в последнюю очередь добавлю тунец и маслины. Все, салат готов. Это для меня не салат, а замечательный вкуснейший ужин. А можно и на обед.

Обратите внимание: салаты с креветками, простые и вкусные на нашем сайте.

Салат с нутом, тунцом и рукколой

Нут необходимо замочить в воде, иначе долго вариться будет.

Продукты:

• Нут -300 гр.
• 2 белых луковицы
• 2 консервы тунца, можно в масле или в собственном соку
• Пучок рукколы
• 1 перец, лучше красный
• 2 спелых помидора
• Петрушка
• Соль

Для соуса:

• Сметаны не жирной грамм 100
• Сок с одного лимона, можно с полтора
• Хорошая щепотка тмина
• 2 чеснока (зубца)
• Соль

Нут варить в воде, которую посолили, вместе с одной луковицей, не разрезая ее. Готовый нут достать шумовкой, луковицу выбросить.

Очень мелко нарезать лук, помидор измельчить мелкими кусочками, как по мне — то лучше очистить от кожуры. Перец нарезать острым ножом тоненькими кольцами, рукколу можно нарезать крупновато, измельчить петрушку.

Продукты для соуса взбить в блендере.
Остывший нут смешать с остальными подготовленными продуктами, добавив к ним соус и соль по вкусу. Для тех, кто не любит петрушку, можно ее заменить свежей мятой.

Еще совет, если вам понравился наш салат и у вас есть намерения и в дальнейшем его готовить, то можно сварить большое количество нута, разделить его на порции, выложить в пакетики и хранить в морозилке.

Салат с тунцом и салатным листом

Сытный, богатый витаминами, диетический, быстрый и вкусный салат.

Продукты:

• Средний пучок нарезанного салатного листа – 1
• В собственном соку тунец – 2
• Укроп
• Средняя луковица – 1
• Маслины -10-12 штучек
• Лимонный сок – с половина лимона
• Оливковое масло – 2 ложки
• Соль, перец по вкусу

Луковицу нарезать соломкой, салатный лист и укроп измельчить. Консервы отцедить и смешать с остальными продуктами на салат.
Посолить, слегка приперчить, добавив масло. Готово.

Салат с тунцом и шпинатом

Продукты:

• Шпината грамм 300, можно и побольше
• Тунец – 1 банка, подойдет любой
• Немного оливкового масла
• Сок с лимона – 2 ложки
• Чеснок – один маленький зубок
• Соль и перец по вкусу

В кипящую воду опускает шпинат, который хорошенько заранее помыли, лимонный сок, чеснок, соль и перец. Дадим попариться минут пять, потом вытащим шумовкой и выложим в дуршлаг.
С консервы слить масло или воду, выложить поверх шпината, заправить маслом и, если понадобиться, еще немного присолить.

Салат с консервированным тунцом и зеленой фасолью

Этот салат заменит ужин для тех, кто соблюдает диету или ведет здоровый образ жизни.

Продукты:

• 300 гр. замороженной зеленой фасоли
• 1 банка тунца
• Сок с одного лимона
• Один маленький чеснок
• Орегано – половинка чайной ложки
• Немного оливкового масла
• Помидоры черри – 5-6 штучек
• Базилик – щепотка
• Соль, перец

Фасоль, как есть, замороженную, опускаем в кипящую воду на пять минут. После чего выложим в холодную воду, а затем в дуршлаг. Красивенькие маленькие помидорки разрежем пополам, чеснок мелко нашинкуем, базилик измельчим.

Все готово, фасоль наша остыла, с банки слили юшку.
Продукты выложим в салатницу или на плоское блюдо, кому как больше нравиться, польем масличком, посолим по вкусу, приперчим.

Салат с тунцом и макаронными изделиями

Мои дети, да и все домочадцы, очень любят макароны, любые. Вот и приходиться выдумывать каждый раз что-то новенькое, ведь надоедает есть одно и тоже. Решила приготовить салат с ракушками и тунцом, можно заменить любыми маленькими макаронками.

Продукты:

• 150 грамм макарон на ваш вкус будет достаточно
• 1 банка танца
• По половинке красного и желтого или зеленого перцев
• Майонез
• Укроп

Отварим макароны аль денте, это значит, что они должны быть слегка не доварены, чуть-чуть, самую малость. Слить на дуршлаг, я всегда промываю макароны водой.
Половинки перцев разделить еще на половинки, одну из частей нарежем кусочками, а вторую часть соломкой, которая пойдет на украшение — не имеет значения, что это не праздник, все равно хочется, чтобы было красиво и аппетитно.
Ракушки смешаем с тунцом, который предварительно разомнем вилкой, добавим укропчик и майонез. Украсим соломкой из перцев. Красотища!

Посмотрите еще: вкусные и простые салаты с кальмарами на любой праздник.

Салат с тунцом и брокколи

Продукты:

• 2 консервы тунца
• 1 небольшой брокколи
• 2 больших красных консервированных перца
• 250 грамм макарон «бантики»
• 2 ложки с горкой каперсов
• Соль
• Свежемолотый перец

Для соуса:

• 100 грамм масла оливкового
• 2 не полные ложки красного уксуса
• Половинка ложечки паприка
• Петрушка

Варим бантики, как обычные макароны, воду, посолим, последние 3 минуты в кастрюлю добавим бутончики брокколи. Отцедим и остудим под холодной водой, оставим, чтобы стекла вода.
Обожаю сладкий красный перец, особенно зимой из банки. Его нарежем соломкой, это будет для украшения.

С банок сольем жидкость и руками измельчим тунец, к нему добавим все остальные наши незамысловатые продукты.
Приготовим соус, я это делаю так: в баночку выкладываю все продукты, закрываю крышкой и хорошенько даю им встряхнуться.
Добавим соус к основным продуктам, не жалея, поперчим, и слегка добавим соли.

Салат с консервированным тунцом и авокадо

Продукты:

• 1 очень спелый авокадо
• 340 гр. тунца в соку
• 5 ложек сметаны обезжиренной
• 1,5 ложки горчицы
• 2 огурца
• Соль и перец по вкусу

Авокадо очистим от кожицы и семян, и измельчим с помощью вилки (поэтому обязательно найдите переспелый фрукт).
С огурцов удалим кожуру специальной теркой, которой очищают морковку. Этой же теркой нарежем тоненькими полосочками — вид и вкус изумительный.
С тунца сольем юшку, и все выложим в салатницу, добавим сметану. Вкусный салат готов.

Салат с тунцом и вареными яйцами

Продукты:

• 360 гр. тунца (2 банки по 130 гр.)
• 4 помидора средних
• 2 яйца
• 1 маленький белый лук
• Немного петрушки и сельдерея
• Пару веточек свежей орегано (если есть)
• 20 мл. грамм оливкового масла

Яйца варим 9 минут и заливаем холодной водой, так они гораздо лучше очищаются.
Пока варятся яйца, нарежем продукты – помидоры средними кусочками, луковицу колечками, и мелко измельчим зелень.

Остывшие яйца разрежем надвое в длину, а затем еще раз на половинку.
Тунец выложить с банок целиком, на две тарелки, у нас будет два салата. Вокруг выложим продукты, разделив на две части, украсим зеленью, слегка польем маслом и по вкусу присолим.
Можно заменить лук двумя чайными ложечками каперсов.

Салат с тунцом, фасолью и перцем чили

В салат входит фасоль, поэтому свечера необходимо фасоль замочить в воде. Салат сытный, может целый обед заменить и прекрасно для ужина подойдет.

Продукты:

• 1 чашка фасоли
• 1 банка тунца
• 1 перчик чили
• 1 болгарский зеленый перец
• 1 морковь
• Петрушка

Для соуса:

• Сок и стружка одного лимона
• 4 ложек масла (оливкового)
• 1 небольшой зубик чеснока
• Щепотка орегано
• Соль и перец по вкусу

Варим фасоль до готовности, но следим за тем, чтобы не разварилась. Отцеживаем и оставляем в стороне, дав хорошенько стечь водичке.
Горький перец чили разрежем надвое и уберем семена, они самые острые, если их оставить, то салат будет очень-очень острым.

Сладкий перец нарежем колечками, морковь тонкими пластиками (кружками). Все продукты для соуса перемешаем тщательно с помощью венчика.
Теперь соберем все продукты в салатницу и зальем их соусом.

Посмотрите еще рецепты салатов с мидиями, простые и вкусные, с фото.

Подборку рецептов салатов с консервированным тунцом, простых и вкусных, подготовила Фотиния, приятного аппетита!

Пожалуйста, оцените статью:

(1 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Сохранить себе или поделиться с друзьями: